Vins Blancs
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Apéro’vigne
jeudi 18 juillet 2019 de 18 hà 20 h


Où retrouver nos vins ?
Toute l'année sur twil.fr (The Wine i love) voir l'affiche :cliquer ici


Foire de l'Avaline de Val d'Isére
le samedi 3 et dimanche 4 Août 2019
Le domaine de Méjane sera présent le premier week-end d'Août pour la Fête de Val d'Isére pour vous faire déguster ses vins. Venez nous rendre visite sur notre stand. plus d'info sur : http://www.foire-savoyarde.com/


27 éme Festival des Vins de Savoie
le dimanche 11 Aout 2019
Toute la journée animations, dégustations, fanfares, groupes musicaux, baptêmes en hélicoptère, animations enfants, balades en poneys. Plus d'info sur : cliquer ici


NOUVEAU : nos vins vendus par FLORISIM
Faites une pause gourmande avec des produits 100 % made in Savoie Cliquer sur le lien : ici


Etiquette de la  Mondeuse vendue en grande et moyenne surface
Notre suggestion :

Robe : 

Rouge sombre à reflets pourpres, brillant et limpide.

Nez : 

Superbes arômes de fruits rouges, mûres, framboises et myrtilles et...

Vins BlancsRoussette Saveur d'Automne
Favoris et Partage

Roussette Saveur d'Automne

AOP Roussette de Savoie


Prix : 14.50€
Quantité: 
à Millésime exceptionnelle.... Cuvée d'exception
Le millésime 2009 avec un automne doux et ensolleillé et le cépage Altesse , qui a la particularité de bien consentrer les sucres et arômes, se prétaient trés bien à faire de la vendange en surmaturité. Aprés avoir vendanger nos Roussettes, nous avons laissé sur la parcelle la mieux exposée les grappes les plus dorées pour qu'elles se consentrent.
Cette cuvée a été vendangée à la main le 20 Octobre 2009 sous la fraicheur de la matinée et avant qu'il n'y ai trop d'abeilles. Une fois pressé, le nectar titrait 18° potentiel. Bien sur, nous avons laissé faire la nature et la fermentation fût trés longue, et se termina à 13.5° avec encore beaucoup de sucre.
Production atypique et confidentielle : 1200 bouteilles

Robe : 

Belle robe dorée

Nez : 

parfum complexe et généreux. Arôme de fruits confits, confiture, coing, miel, pain d'épice...

En bouche : 

vin trés complexe, souple tout en finesse et en douceur.

A servir : 

se boit frais (8 à 10°C), et peut vieillir 8-10 ans facilement.

Alliance gastronomique : 

se marie trés bien avec un foie gras.