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Actualités
 Opération : Caves Ouvertes et "Prenez la clé des champs"
Samedi 5  et Dimanche 6 Mai 2018
Le Domaine de Méjane participe à ses deux opérations qui ont lieu le même weekend du 5 et 6 Mai. Ces journées portes ouvertes sont organisées en parteraniat avec les Vignerons Indépendants et "Bienvenu à la ferme". Pour cette occasion,...


Etiquette de la  Mondeuse vendue en grande et moyenne surface
Notre suggestion :

Robe : 

Rouge sombre à reflets pourpres, brillant et limpide.

Nez : 

Superbes arômes de fruits rouges, mûres, framboises et myrtilles et...

Les Cépages
Favoris et Partage

Des Cépages aux Crus...

La diversité des cépages présents en Savoie reflète la richesse et la variété de ses paysages. Historiquement, cette pluralité et notamment la persistance des cépages anciens originaires de la région, a été appuyée par la présence en Combe de Savoie, d'une tradition de pépinières agricoles. Depuis le phylloxéra et ses ravages en 1870, les viticulteurs ont greffé des plants pour les vignobles de France et du monde entier. Ils ont développé un savoir-faire qui s'est appliqué aussi aux cépages locaux et leur a permis de traverser les crises. Certains cépages ont aussi trouvé au cours de l'histoire une aire de prédilection où ils s'expriment particulièrement. Ils ont donné naissance aux  "crus", reconnus progressivement au cours du  XXè siècle et aujourd'hui garantis par les critères de l'AOC. Les crus portent les noms de certaines communes sur lesquelles poussent les vignes, parfois associés au nom du cépage.

Jacquère, Altesse, Chardonnay, Bergeron, Gamay, Pinot Noir, Mondeuse, Persan...